สรุปสภาวะตลาดวัตถุดิบ คาร์โบไฮเดรต 15-19 สิงหาคม 2565
ข้าวโพด
ราคาข้าวโพดลง 0.30-0.35 บ./กก. จากสัปดาห์ก่อน ฝนที่ตกลดลงในสัปดาห์ที่ผ่านมา ทำให้การเก็บเกี่ยวมีมากขึ้น และข้าวโพดออกสู่ตลาดมากขึ้น แต่ฝนจะกลับมาตกหนักในช่วงวันที่20-22 ส.ค. นี้ อาจทำให้การเก็บเกี่ยวลดลงอีกครั้ง ส่วนอินเดียคาดการณ์ผลผลิตข้าวโพดปีนี้33.62 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจาก 31.65 ล้านตันเมื่อปีก่อน และทำให้อินเดียมีข้าวโพดเหลือส่งออกไปบังคลาเทศ 1 ล้านตัน และส่งออกทางเรืออย่างน้อย 5 แสนตัน ส่วนเวียดนามซื้อข้าวโพดยูเครนที่ลงเรือตั้งแต่ก่อนเกิดสงคราม 1 ลำ ราคา 300 เหรียญ/ตัน และวันศุกร์ฟิลิปปินส์ซื้อข้าวโพดอเมริกาใต้ 1 ลำ ส่ง ต.ค. ราคา 338 เหรียญ/ตัน
ข้าวสาลี
ราคาข้าวสาลีชิคาโกลง 6.5% และราคาข้าวสาลีเกรดอาหารสัตว์ตลาดสหราชอาณาจักรลง 14.1 ปอนด์/ตัน การส่งออกของยูเครนที่ราบรื่นกว่า คาดกดดันราคาข้าวสาลีต่อเนื่อง มากกว่านั้น IGC คาดว่าผลผลิตทั่วโลกเพิ่มขึ้น 8 ล้านตันจากเดือนก่อน หลังประเทศผู้ผลิตหลักอย่างรัสเซียและออสเตรเลีย มีอากาศที่เอื้ออำนวย เมื่อต้นสัปดาห์รัสเซียเสนอข้าวสาลีเกรดอาหารสัตว์ไปเกาหลี ราคา 350 เหรียญ/ตัน ส่วนวันพฤหัสบดี ฟิลิปปินส์ซื้อข้าวสาลีเกรดอาหาสัตว์ออสเตรเลีย 1 ลำ ส่ง ต.ค. ราคา 380 เหรียญ/ตัน และซื้อบาร์เลย์ 1 ลำ ส่ง ม.ค. ราคา 329 เหรียญ/ตัน
มันเส้น
ราคามันเส้นไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อเทียบกันสัปดาห์ก่อน ราคาแอลกอฮอล์ในจีนลงมาเหลือ 6,756 หยวน/ตัน จาก 6,863 และราคาส่งออกไม่เปลี่ยนแปลงที่ 270-280
ปลายข้าว
ราคาเฉลี่ยปลายข้าวโรงสีลง 0.10 บ./กก. และราคาปลายข้าวโรงงานอาหารสัตว์ไม่เปลี่ยนแปลง เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อน
ถั่วเหลือง
ราคาถั่วเหลืองลง 3.0% ราคาวัตถุดิบหลายชนิดราคาลงหลัง GDP จีน ไตรมาส2 ติดลบ -2.6% (qoq) ทำให้ตลาดคาดว่าทั้งปีจีนจะโตเพียง 2.8-3.0% เที่ยบกับเป้ารัฐบาลจีน 5% ซึ่งการชะลอตัวทางเศรษฐกิจของจีน ที่เป็นผู้นำเข้าวัตถุดิบรายใหญ่ จะทำให้ความต้องการใช้ลดลง (และอาจลากเศรษฐกิจโลกลงไปด้วย) จีนยังต่อสู้กับการล็อคดาวน์และหนี้สินมหาศาลในภาคธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ การนำเข้าถั่วเหลืองของจีนในเดือน ส.ค.-ก.ย. คาดว่ามีปริมาณ 14 ล้านตัน จะต่ำที่สุดในรอบ 7 ปี ส่วนฝนที่ตกในพื้นที่แล้งของสหรัฐ ช่วยหยุดความเสียหายของผลผลิตไม่ให้ต่ำไปกว่านี้ และกดดันราคาชิคาโกลง
น้ำมันปาล์ม
ราคาน้ำมันปาล์มมาเลเซียลง 315 ริงกิต/ตัน แม้ราคาน้ำมันปาล์มจะลงมา 40-50% จากเมื่อ 4 เดือนก่อน แต่ผู้ซื้อส่วนใหญ่ยังคงรอ เพราะผลผลิตและสต็อกในอินโดและมาเลเซียสูงขึ้นเรื่อยๆ ส่วนราคาน้ำมันปาล์มไทยขึ้น 0.75 บาท
กากถั่วเหลือง
กากถั่วเหลืองชิคาโกลง 3.4% เกษตรกรอเมริกาใต้เตรียมการเพาะปลูกฤดูกาลใหม่ ซึ่งเกษตรกรเลือกที่จะปลูกถั่วเหลืองเพิ่ม และลดพื้นที่ข้าวโพดลงเนื่องจากต้นทุนในการปลูกถั่วเหลืองต่ำกว่าปลูกข้าวโพด ในบราซิลจะปลูกถั่วเหลืองพื้นที่มากที่สุดเป็นสถิติใหม่ และในอาเจนตินาพื้นที่ข้าวโพดลดลง 4 สนเฮกตาร์ (2.5 ล้านไร่) และถั่วเหลืองเพิ่มขึ้น 7 แสนเฮกตาร์ (4.4 ล้านไร่) ทำให้คาดว่าผลผลิตถั่วเหลืองอเมริกาใต้ที่จะเก็บเกี่ยวต้นปีหน้า ถ้าไม่เจอปัญหาอากาศ จะเป็นคอร์ปที่ใหญ่มากๆ ส่วนราคาน้ำมันถั่วเหลืองลง 2.3%
รำข้าว
ราคาเฉลี่ยรำข้าวโรงสีลง 0.05 บ./กก. และราคารำข้าวโรงงานอาหารสัตว์ลง 0.30 บ./กก. เมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อน
